by Elisa D'amico
1. Fissare il pane in modo che sia in equilibrio su un piatto.
2. Prendere una piccola forchetta e tagliare il pane in piccoli pezzi.
3. Aggiungere altra acqua alla padella e cuocere il pane fino a quando è morbido.
4. Servire il pane caldo.
1. Prendere un pane bifinett e tagliarlo a metà.
2. Posizionare una parte del pane bifinett sul fondo di un piatto e infilare laltra parte.
3. Condirre il piatto con della marmellata o delle noci e decorare con una felpa o un fiocco di striglia.
4. Servire il piatto caldo.
1. Prendete il pane bifinett e fatelo togliere dalla sega. Fatelo a pezzi piuttosto grandi, circa 30 cm. Fateli scendere in una padella con un po di olio e un poco di sale. Fateli cuocere per alcuni minuti, poi scolateli.
2. Fate una salsa alla quale aggiungete il pane crudo tolto dalla sega. Fatela amalgamare bene e servitela su un piatto.
1. Prendere il pane bifinett e tagliarlo a strisce larghe circa 1 cm.
2. Preparare il burro, la farina, il lievito, il sale e lo zucchero a velo in un mixer e amalgamarvi bene.
3. Incorporare il pane bifinett aiuto con la frusta e amalgamare bene.
4. Lavorare il composto per una ventina di minuti, fino a ottenere una pasta consistente.
5. Formare delle palline e passarle in forno caldo a 180° per circa 20-25 minuti.
6. Servire il pane bifinett caldo e condimentato con zucchero a velo.
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